一亩二分地

去加州之前，在MITBBS上看攻略，所有的帖子都免不了对LA的吃赞赏一遍，居然还有个排名，说是北美的中餐，温哥华>洛杉矶>纽约。紧接着，一对儿刚从LA游玩归来的同学，评价说“在LA吃chinatown，就跟回了趟国似的”。fox一听，立刻把“吃”升到LA之行的第一使命~~~~fox的高中死党正在LA，所以fox将策划任务完全交给她，自己只负责大吃的部分，享受了一周“上马金下马银”的腐败日子。
（加州所有的餐馆都是评卫生等级的，所以里面很干净，空间也挺大，就餐环境比纽约的要好很多。）
（注：图片转自http://blog.webs-tv.net/user/backy.html 或由fox拍摄）

粤式早茶

吃早茶一定要赶早，如果等到近中午食客众多的时候，推着各式早茶的小车大概半个小时都转不到自己的桌子旁边。肠粉，凤爪，糯米鸡，豉汁排骨是所有早茶店必备的菜式，也可以反映这家店的水准。

• 北海渔村 (Ocean Star)

145N. Atlantic Blvd., Suite 201-203, Monterey Park, CA 19754
TEL: 626-308-2128

台湾小吃

• 鼎泰丰——台北鼎泰丰正牌儿的连锁店，他的创办人还是俺老乡呢。鼎泰丰是第一家把小笼包变成“品牌”的中国餐馆，在海外有多家分店，曾被美国《纽约时报》评选为“世界10大餐厅”中唯一的中国餐厅。

鼎泰丰(DIN TAI FUNG DUMPLING HOUSE)
1108 South Baldwin Avenue, Arcadia, CA 91007
TEL: 626-574-7068

• 阿宗面线，又是一家正宗的连锁店。虽然餐厅评级是B，但比有些A的餐馆还要好。所以这个评级不可全信，还是要问问地头蛇的意见。除了正宗的面线之外，店里还卖很多台湾小吃，比如筒仔米糕，蛤仔煎，珍珠奶茶等等等等。

阿宗面线
140W. Valley Blvd., #208. San Gabriel, CA91776
TEL: 626-280-0186

川菜

• 云南过桥园

看名字就知道，这家店的特色是云南过桥米线。除此之外，该餐馆还提供很多川菜，口味十分地道。尽管评级只有C，但是各大BBS上都有人鼎力推荐。死党的大学同学每次去LA都必翻这家店的牌子，可见水准还是很高的。

云南过桥园
301 n. garfield ave, monterey park, ca 91754
TEL: (626) 571 8387

上海菜

• 大上海

大上海
250W Valley Blvd, #M, San Gabriel, CA 91776
TEL: (626) 576-2228
来美国吃过Flushing、新泽西、洛杉矶的三家上海菜馆，统统叫“大上海”（比起来，人家川菜馆的名字可有创意多了）。LA的这家，是三个月前新开张的，店里的装修绝对是国内中高档饭店的水准，放的音乐还是国内最新出的碟片。再一看菜单，都快感动哭了，绝对有二百多道，实打实的蟹粉狮子头，苔条黄鱼这类上海菜，还有部分淮阳菜系。本以为上海菜分量会比较小，于是三个人点了两个凉菜四个热菜，谁知端上来一看，每盆都够两个人吃得，只恨自己没有生四个胃。

时间有限，还有很多网评很好的店来不及吃，比如东北菜馆，海星海鲜自助火锅店，内蒙古小肥羊，韩国豆腐锅，日食料理，甜品店，等等等等。以后再去LA，要先给胃扩扩容。

p.s. 大晚上写这篇帖子简直是自作孽~~~写了饿，饿了写~~~严重提醒food版的撰稿人，千万不可晚上工作。